寄螃蟹能夠選用順豐快遞公司運送。
由于順豐有專門的生鮮速遞配送服務。郵遞大閘蟹要考慮郵遞區域的間隔、路上的時刻，螃蟹放在冰箱的保鮮室內可存活7天左右，還要留意大閘蟹的包裝。
包裝東西：泡沫箱、冰塊、香草、繩子、剪刀等等。包裝辦法如下：
1、用左手虎口打開，食指與拇指別離夾住正面螃蟹的兩邊，將螃蟹翻過身來，用右手將2個螃蟹鉗別離讓左手的食指和拇指緊緊按住，其它部分抓住螃蟹的腿，使螃蟹不得動彈。
2、左手食指按住準備好的進口香草，右手拿著繩子的另一頭。
3、將繩子對著螃蟹的鉗子連同腳、身子一同捆緊，扎成十字型，放松左手和右手的繩子，將繩子在大閘蟹的尾部擰幾圈。
4、將繩子穿過貼著臍的香草，用剪刀減去剩余的繩子，把大閘蟹綁好。
5、將泡沫箱子放入冰塊和冰凍的水（能夠用礦泉水瓶冷凍幾瓶水、也能夠網上買一次性速冷冰袋），再將螃蟹放進泡沫箱中。
6、將泡沫箱的盒蓋上扎上幾個小洞，將泡沫箱打包好。

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