根據統計，中國果蔬的種植規模和產量已經成功登頂世界第一，每年有4億噸的水果蔬菜從田地間運往百姓的餐桌。但由于農產品冷鏈體系建設尚不完善，因倉儲流通過程保管不當，每年有近8000萬噸的果蔬腐爛，對冷鏈企業造成不可估量的損失。
為了整合冷鏈供應鏈的上下游企業，使農民、冷鏈企業、農產品經銷商形成一個緊密的利益共同體，破除信息斷層現象，更好地發揮供應鏈的協同作用，構建全程透明的冷鏈供應鏈體系，眾多冷鏈企業引入現代物流技術，加強對冷鏈物流各環節的監管和把控，滿足人們日益提高的對果蔬新鮮度的需求。
現代物流技術是如何賦能冷鏈企業的？帶你了解一下。
1、射頻識別技術（RFID）
射頻識別技術是一種非接觸性的識別技術，通過此技術可以遠距離識別大量果蔬的信息，并將此信息通過無線數據通信網絡與各類信息系統共享，此技術已經滲透到冷鏈物流流通的各個環節。同時，RFID技術和條碼技術的結合應用可以實現產品質量追溯，利于快速找到問題源頭、有效解決問題。
2、倉儲管理系統（WMS）
倉儲管理系統的應用可以大大降低果蔬在倉庫中腐爛的概率，通過批次管理、效期管理等模塊確保果蔬先進先出，提高果蔬的庫存周轉率，縮短果蔬在倉庫中的停留時間；通過系統給倉管員的每一步操作提供規范的指導，提高對果蔬的盤點頻率；系統可以與各類冷鏈設備進行無縫銜接，實現冷鏈設備的智能調度和科學管控。
3、運輸管理系統（TMS）
運輸管理系統結合GPS技術，可以實時查詢和定位果蔬和車輛的位置；系統還可以依托大數據技術對路況進行科學判斷，為司機規劃最優路線；一旦訂單在運輸過程出現異常，TMS可以將狀況實時反饋給企業和客戶，利于明確責任，追查原因。
 

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